2020/11/18

搭配學期主題課程「吃全穀顧健康」，帶領學童運用五種感官(眼、耳、鼻、手、口)，更進一步認識全穀。

與地方縣市合作進行種子教師培育計畫，結合地方特色辦理系列食育課程、各式主題活動。

• 2015田園到餐桌：讓孩子了解食物的歷程
• 2016愛的比例321：學習每餐飯菜肉均衡吃，家庭共同教養健康的下一代
• 2017健康兒童金三角：鼓勵學童「天天做、健康吃、快樂動」
• 2018親子共食、共創食語：強化家中餐桌上的情感交流，創造家庭對食物的獨特記憶

• 2010-2012校園三年計畫改善學童飲食行為
• 2013-2014校園兩年計畫飲食運動雙管齊下，發展勁足功
• 特色活動：「健康廚房•快樂用餐」親子烹飪比賽、「食全食美養成班」飲食矯正班活動

搭配學期主題課程「均衡飲食六大類」為主題設計關卡，帶領學童從遊戲中學習營養知識。

董氏基金會集結10年成果推出健康兒童計畫「HEHE健康力」十項指標：

(1) 喝足2份乳品 　(2) 吃早餐　(3) 天天5蔬果　(4) 多吃全穀　(5) 運動超過30分鐘　(6) 喝足1500 C.C.的水

(7) 餐前洗手　(8) 不吃零食　(9) 睡足8小時　(10) 3C少於1小時

或許有些家長覺得達到這十個目標很難，

所以可以從簡單的開始，

親子共食比例下滑恐影響孩子身心關鍵成長

根據2010波仕特線上調查，發現祖父母為孩童主要照顧者比例高達4成，孩童餐點也多由祖父母提供。董氏基金會呼籲「愛的比例321」飲食守則，以簡單方式幫助祖父母健康教養下一代。

董氏基金會在104年針對全台近2萬名國小一到四年級的學童，調查生活及飲食，發現給祖父母帶的學童，天天吃蔬菜的比例僅有70.1%（低於由父母所照顧吃蔬菜的比例82.2%）；而給祖父母帶的學童，天天喝飲料的比例也較高，達37%（高於由父母所照顧喝飲料的比例19.8%）。